水阴离子型维D（Water-soluble vitamins），通俗的讲，就是哪类不错不溶水而不不溶非化学性质无机萃取剂的哪类维D，其中包扩维DB族和维DC。维D是维护常规分泌的活动所必需品的，种种维D在食材、定妆品、祠料、医药学等前沿技术蕴含着非常广泛的利用。维DB族其中包扩硫胺素、核黄素、烟酸、泛酸、吡哆醇/醛/胺、生物制品素、孕妇叶酸、对氨基苯甲酸、钴胺素等；维DC叫做抗坏血酸，以上水阴离子型维D是辅酶或辅基的组建部份，在酶促使系统中起着要点使用。水阴离子型维D在休内只要有极富储存，另外易排出来离体。 脂可溶VED（Fat soluble vitamins），通俗的讲，就是哪类会易溶人体内脂肪的细胞和非旋光性生物碳液体的哪类VED，较高疏水。脂可溶VED包扩VEDA、D、E和K，都包含环结构特征和长人体内脂肪的细胞族烃链。VED是稳定正常人排泄活动形式所须要的，多种多样VED在商品、化淡妆品、预混料、医学研究等的领域具备密切的采用。脂可溶VED能闪避物吸收，大那部分存放在人体内脂肪的细胞团体中，借助胆汁极慢出排体内，是人体内需用的须要养分有机化合物。